Bologna

  • 2018.01.15 Monday
  • 23:50

 チェックアウトはお昼なので、部屋に荷物を置いたまま、お散歩へ。

 ボローニャはとても美味しいものが多い街で、ハムやチーズ、ワインにケーキ、思わず立ち止まってしまうような食品店が並んでいる。

 中でも、ここにしか無いと言う「トルテッリーニ」。

 なんだか、すごく惹かれてしまう。

 

 

 お店のおじさんに、お願いして300グラム、この左端のものを購入した。

 妹に調理の方法を尋ねると、茹でて、コンソメスープやトマトソースで食べると良いとか。

 

 家に帰ってから、早速やってみました。

 

 

 中にチーズが入っていて、コンソメとぴったり。

 すっごく美味しかった!!

 

 あ〜、こんなことなら、300グラムと言わず、他の種類ももっと買って来ればよかったなぁ〜。

 

 サンマリノ、フィレンツェ、ボローニャ、楽しかった。

 大好きなイタリア、今度はいつ来れるだろう。

 

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